Wan chai | Tags | Hong Kong Madame

Artemis & Apollo, une taverne Grecque en plein cœur de Wan Chai

28/05/2019 | Gastronomie

par Aude Camus L’été approche et je suis en pleine organisation de mes vacances. Tout ce que j’espère, c’est qu’elles seront au moins aussi bonnes que celles de l’an dernier, paradisiaques. J’ai passé mon été 2018 sur l’île de Chios, en Grèce, à me baigner dans une eau turquoise et...

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Sunday brunch chez Tiffin : à savourer sans compter

02/03/2017 | Gastronomie

Par Delphine N’y allez pas si vous êtes au régime ou avez un appétit d’oiseau. En revanche courez-y si vous avez envie de vous faire plaisir, de prendre le temps, de partager un agréable moment en famille ou entre amis. Le Grand Hyatt, je n’y avais jamais mis les pieds. Dès l’arrivée :...

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Début d’année en beauté à Plateau Spa – Grand Hyatt

19/01/2017 | Beauté & Bien-être

par Aude Les résolutions de début d’année ? Très peu pour moi … Faire du sport tous les jours ? Désolée mais ni le temps, ni l’envie ! Arrêter les glucides/le sucre/la viande … alors là certainement pas ! Moi les débuts d’année ça me stresse. Du coup j’étais ravie de me...

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A.O.C eat & drink

10/01/2017 | Gastronomie

par Aude Bon vous le savez déjà, je suis dingue du Bistro Winebeast. D’abord sur McGregor Street Le Bistro Winebeast a ensuite bougé pour un plus grand espace à quelques rues de là, sur Thomspon Road, donnant naissance au Café Winebeast sur McGregor. Je me suis éclatée le ventre (oui oui...

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Djapa

16/11/2016 | Gastronomie

Par Aude Avant, quand je pensais "diner sympa et bonne bouffe", je me disais rarement « tiens j’irais bien à Wan Chai ». Mais ce quartier me surprend de plus en plus. En Septembre j’ai complètement craqué pour le nouveau menu de 22 Ships (je suis fan de Ship Street, une vraie rue...

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Un Automne très gourmand

15/11/2016 | Gastronomie

Par Aude L’Automne est bien là: des jours plus courts, des matins plus frais … Soyez prêtes et prêts, l’hiver arrive! Et vous savez quoi? Je suis comme une dingue! Quand on me dit Automne je pense: truffes, coquilles Saint-Jacques, chocolat chaud, huitres, bouffe réconfortante … Je pense bouffe,...

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Stone Nullah Tavern Weekend BBQ: ambiance western au coeur de Wan Chai

08/12/2015 | Gastronomie

Par Delphine Un trophée de chevreuil pendu au mur de l'entrée, une selle de cheval qui vous sert de voisine, des tables en bois rustique et une bonne odeur de BBQ, il n'en faut pas plus pour être plongé au coeur du Texas. A Stone Nullah Tavern, les week-end sont 100% américains avec la...

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Serge et le Phoque

04/10/2013 | Gastronomie

Si si, c’est bien le petit nom du dernier resto hype de Hong Kong. Ouvert depuis plus d’un mois par une équipe de français, le lieu ne désemplit pas. Alors à moins d’arriver après 21h30, il vaut mieux réserver une table. Total branché, border « hipster », décontracté, accueil très...

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La Rotisserie

26/08/2013 | Gastronomie

Hey les poulettes .... Il est doré, charnu, et toujours accompagné. Il aime qu’on le fasse mijoter un moment. Il est tellement bon qu’on a envie de n’en faire qu’une bouchée. Mais qui est-il ? Le poulet de la Rôtisserie ! Si vous ne connaissez pas encore cette adresse 100% Frenchie il est grand...

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Le bon plan d’Isabelle-Marie : BRUNEBLONDE Hair Salon

31/05/2013 | Beauté & Bien-être

Dirigé par les deux meilleurs coiffeurs français de la ville assistés d’une équipe formidable et doté d’équipements de pointe, le nouveau salon de coiffure BRUNEBLONDE est installé un superbe espace style parisien. On a l’impression d’être dans un appartement typiquement français : des œuvres d’art...

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View 62: Tournez manège à Wanchai !

07/05/2013 | Gastronomie

Et si pour une fois vous profitiez VRAIMENT d’une vue panoramique pendant votre diner ? Une vraie : une à 360 degrés et cerise sur le gâteau, sans bouger d’un iota ! C’est possible ça ? Of course et ça se passe tous les jours chez View 62 à Wanchai. Perché au 62ème étage du Hopewell Centre, ce...

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Pâtisserie Tony Wong: Notre coup de foudre sucré

27/11/2012 | Gastronomie

Ne sachant résister à la tentation chocolatée, il nous a suffi de passer devant la pâtisserie Tony Wong pour craquer. Une bien mauvaise idée à l’approche des fêtes de fin d’année mais qu’est-ce qu’on ne ferait pas pour vous conseiller comme il se doit ! Et oui, quitte à prendre quelques grammes...

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Passion boulangerie à Wan Chai

11/09/2012 | Gastronomie

Ou la nouvelle vraie boulangerie de Hong Kong. Enfin, il était temps ! On en rêvait, Gérard Dubois, à la tête de La Rose Noire, l’a fait ! A nous le bon pain, les tartes en tout genre, les crèmes brulées, les mille-feuilles, les croissants, chaussons aux pommes, brioches et pains au chocolat. Le...

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Russell Street : Une nouvelle enseigne pour modeuses

17/04/2012 | Mode

Russell Street est la nouvelle enseigne fashion à connaître les filles ! Non, on ne vous parle pas de la rue qui se trouve à Causeway Bay (quoique… ils ont un point de vente là-bas, d’où le nom…) mais de boutiques à la pointe de la mode qui devraient vous taper dans l’œil ! On y trouve des...

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The Principal: le nouveau must de Star Street

23/02/2012 | Gastronomie

Edit 7 Janvier 2018: Ce restaurant est maintenant fermé Déco minimaliste mais toutefois confortable et cosy pour ce petit dernier de Star street. On aime les gros coussins en tissus à carreaux écossais, les chaises en laine grise, le mélange de bois clair, du beige et du vert anis. On...

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Le bon plan de Marie : Cleopatra Beauty Secret

14/10/2011 | Beauté & Bien-être

Un secret de beauté Encore une adresse pour se faire belle nous direz vous ? Et bien non, ce n’est pas qu’une nouvelle adresse : ce salon caché au 1er étage d’un immeuble à Wanchai est différent des autres. Pourquoi ? Tout d’abord, après un thé au jasmin, essayez leur « Spa Manucure » et...

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La Crêperie: La Bretagne dans votre assiette !

04/10/2011 | Gastronomie

Vous connaissez déjà certainement cette adresse bretonne située au 100 Queen’s Road East à Wanchai. Nous aussi et depuis le début. Mais on doit avouer qu’on a mis un peu de temps à tomber sous le charme. C’était un peu un cas de conscience : c’était bien mais on était pas entièrement satisfaites......

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Viva Ana !

25/04/2011 | Gastronomie

Edit 7 Janvier 2018: Ce restaurant est maintenant fermé On aime le nom. On aime le lieu. Vous l’aurez compris, l’une d’entre nous a un petit faible pour l’Espagne. Alors quand il s’agit d’admirer un show de Flamenco ou de tester un restau, on lève le doigt. Cette fois, nous avons poussé...

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Un nouveau Petit Bazaar à Wanchai

23/03/2011 | Famille

Et oui ! Encore une bonne nouvelle. Et pas des moindres. Devant le succès de sa première boutique, Narguess Sousi n’a pas eu d’autres choix que d’en ouvrir une seconde. Venez donc vous balader et flâner dans le coin branché de Wanchai, vers Star street. C’est dans ce quartier qu’on adore que «...

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Yin Yang: Dans la cuisine de Margaret Xu Yuan

09/03/2011 | Lifestyle

Le tuyau foodie et green du jour ? Yin Yang. Une « private kitchen » située en plein cœur de Wanchai qui devrait vous surprendre et faire frétiller vos papilles. Déjà le concept même de la « private kitchen » nous plaisait bien. Une capacité limitée et des plats concoctés spécialement pour le...

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